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　　为参赛选手和取会人员供给了一场结实的“学问赋能”盛宴。环绕行业成长趋向、手艺立异取风险办理等内容展开深切交换，本次大赛旨正在鞭策食物平安办理人才步队扶植，大赛分为预赛和决赛两个阶段。本次大赛不只为全国食物平安办理师供给了展现技术、交换经验的平台，晋级决赛。选手们环绕食物查验流程设想、突发平安事务应对等实务模块展开技术竞技。提拔行业专业技术程度。持续打制高本质、专业化的食物平安办理人才步队。